Description
- Repérer les usages de l’impression 3D dans le secteur alimentaire
Recenser les techniques d’impression
Situer les domaines d’applications dans le secteur alimentaire
Discerner les normes et risques de conception pour l’alimentaire
- Parcourir le logiciel de modélisation 3D
Naviguer dans l’interface Fusion
Dessiner des formes 2D diverses
Appliquer des contraintes géométriques et dimensionnelles
- Modéliser un premier projet : contreforme
Dessiner une esquisse sur le plan XY
Dessiner une esquisse sur le plan YZ
Créer un volume par balayage
Enregistrer le modèle
- Créer un second projet : emporte-pièce
Différencier des types de modélisation
Choisir une méthodologie de conception adaptée
Utiliser les surfaces
Utiliser les opérations booléennes
Mobiliser des fonctions de modélisation complémentaires : congés, chanfreins etc.
Editer l’historique de conception, de modifications et d’impacts
- Appliquer les techniques spécifiques du moulage silicone
Identifier les principes de moulage : le moule bateau, les dépouilles, la matrice
Concevoir le cadre de moulage
Etudes de cas et exercices pratiques : chablon souple à tuiles, tampon à biscuit, feuille silicone bas-relief, moule à entremets
- Modéliser un moule en silicone Modéliser matrice et contreforme
Modéliser la forme de guidage en silicone
Modéliser le système de mise en position
Calculer le volume de silicone
Placer les composants à l’aide des contraintes
- Préparer le modèle pour l’impression
Choisir les épaisseurs de couche
Déceler les déformations possibles du modèle
Optimiser la solidité du modèle
Prendre en compte la taille de buse
Définir les épaisseurs de coque
Enregistrer le fichier au format .STL
- Analyser le résultat de l’impression
Préparer son GCode
Imprimer le résultat en vue de son analyse
Recenser les erreurs récurrentes
Corriger les défauts d’impression
Améliorer la conception pour un usage alimentaire
Repérer les incidences sur les modifications à apporter sur le modèle 3D
Ajuster son modèle 3D
- Concevoir un projet à plusieurs éléments
Modéliser les différents composants de l’assemblage
Placer les composants à l’aide des contraintes
- Réaliser les plans des pièces et ensembles
Réaliser un éclaté
Présenter les plans techniques normalisés
Extraire une nomenclature
Objectifs
Concevoir et modéliser des pièces paramétriques adaptées au secteur alimentaire. Concevoir des projets spécifiques au moulage silicone. Présenter des documents techniques normalisés.
Résultats
Evaluations certificatives permettant l'obtention de la certification professionnelle "Conception et design de pièces et d'assemblages 3D paramétriques " (certificateur : Formalisa). Acquisition des méthodologies professionnelles.